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新物小あゆ煮

 今年も琵琶湖でとれた新物が美味しく炊きあがってきました。
 この時期限定でお届けする逸味をお楽しみください。


ひとくちあゆ

新着情報・お知らせ

小あゆ煮

朝一番に琵琶湖の浜に揚がったこの新鮮な小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。 > 小あゆ煮 商品一覧


鮒寿し

琵琶湖特産の天然二ゴロブナのみを用い、良質の近江米に一年以上漬け込んで発酵させました。 > 鮒寿し 商品一覧


あゆの姿煮

自然の麗姿もそのままに、日持ちよりも美味しさに心を込めてとろ火でじっくりと炊きあげております。

> あゆの姿煮 商品一覧

あゆの昆布巻き

淡泊清麗なあゆの味に、まろやかな昆布の旨みを重ねて巻いた珍味佳品。

> あゆの昆布巻き 商品一覧



塩焼き

「香魚」とも呼ばれる鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わい。

> あゆの塩焼き 商品一覧

うなぎ

厳選された国産うなぎの蒲焼き・山椒煮。ふっくらとした風味豊かな味わい。

> うなぎ 商品一覧



ご飯もの

温めるだけでそのままはもちろん、お茶や出し汁をかけて茶漬けとしても。ふっくらやわらかな近江米と一緒に美味しくお召し上がりいただけます。

> ご飯もの 商品一覧

茶漬け

手軽に素材の風味が楽しめるお茶漬けシリーズ。香ばしい胡麻の風味が、お茶漬けの味わいをより一層引き立て、味わい深く仕上がっております。

> 茶漬け 商品一覧



おすすめ商品
【期間限定】 ひとくち活〆あゆ 10尾入

【期間限定】 ひとくち活〆あゆ 10尾入

一口サイズの活〆鮎を鮮度抜群のままにお届けいたします。「香魚」とも呼ばれる鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わいをお楽しみください。

内容:ひとくちあゆの塩焼き 10尾入
原材料:鮎(滋賀県産)
賞味期限:冷蔵3日間
特定原材料:なし

 

おすすめコメント

 【期間限定商品】一口サイズの活〆鮎を鮮度抜群のままにお届けいたします。

商品コード:FAYH

本体価格:1,080(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

数量

おすすめ商品
【期間限定】 ひとくちあゆの塩焼き 10尾入

【期間限定】 ひとくちあゆの塩焼き 10尾入

一口サイズの鮎を1尾ずつ丁寧に焼き上げました。「香魚」とも呼ばれる鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わいをお楽しみください。

内容:ひとくちあゆの塩焼き 10尾入(あゆのサイズにより11尾入)
原材料:鮎(滋賀県産)、食塩
賞味期限:冷凍30日間
特定原材料:なし

 

おすすめコメント

【期間限定商品】一口サイズの鮎を1尾ずつ丁寧に焼き上げました。

商品コード:ASWS

本体価格:1,728(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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近江 朝おかず


あゆの店きむらの新ブランド



簡単・便利・食べきりサイズのこだわりの郷土の味
全10種類、432円〜 お得なセットも

>> 近江 朝おかず 商品一覧



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