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千歳ワイナリー 北ワイン ピノノワール プライベートリザーブ2015’赤

商品詳細
千歳ワイナリー 北ワイン ピノノワール プライベートリザーブ2015’赤

余市町 木村農園・・・

10月後半、寒さがひしひしと感じられる季節。収穫手伝いのためここへやってくると何時も暖かく感じる。街中では、すでに夏の虫の姿は無く、コオロギの声さえも僅かに鳴くばかり、なのにこのブドウ園には、あたかも季節が逆行したかのように虫たちが飛び交い、舞い、鳴く・・・盛夏のようである。
収穫前半、気温は20℃越え、十分すぎるほど熟したブドウが撓わになっていた。許可をいただき複数区画のブドウを食べさせていただく。どれも旨い。中でも特別美味しい区画がある。樹齢の影響もあるのだろうが、その年に最高の出来となった区画である。そんな優良区画からのブドウ、そして醸造家の意匠と合致したスペシャル・キュヴェ!それがこのプライベートリザーブなのだと感じられる。
リリース本数は、僅かに1,100本。醸造家が聞けば腰が引けるほどの上等な樽を使い、厳しい選果を行なう。採算がとれるのだろうか?心配せずにはいられないほど手間をかけた日本のピノノワール最高の1本
である。

 日本のピノノワールを識り、飲み比べ、語るにはこのワイン無くして始まらない!

750ml

 

商品コード:100325

販売価格:5,800(税込 6,380円)

完売御礼!

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

数量

千歳ワイナリー 北ワイン ピノノワール プライベートリザーブ2015’赤
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