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丹波ワイン

日本料理、京料理に合うワインを目指して造られた本格派です!

国産品種の他、希少なピノ・ノワールやピノ・ブランをはじめ、シャルドネ、、カベルネ・メルロー、果てはサンジョベーゼ、とヨーロッパ品種を意欲的に栽培。その成果は確実に現れております!

土壌情報等はもう少々お待ちください。

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