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ヴァンサン・ルグー

「元DRC」、第三章――。
  アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。
  いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラール、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。
  2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。
  ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。
  翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。
  「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。
  理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(以上、ヴァンサン・ルグー)。
  尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏、醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も、年2回、連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれるそうです。

以上、インポーター様資料より

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ヴァンサン・ルグー ブルゴーニュ・ルージュ2012’赤

ヴァンサン・ルグー ブルゴーニュ・ルージュ2012’赤

2010年より完全ビオロジー!DRCでエシェゾーやグランゼシェゾーのブドウを栽培してきた当主・ヴァンサンの実力は、本物のようです!同アペラシオンのワインは、2012年秋に2010’ヴィンテージを、2013年秋に2011’ヴィンテージを、2014年冬に2012’ヴィンテージを試飲いたしておりますが、年を追うごとに明らかに品質は、向上いたしております。ヴォーヌロマネらしいやや甘い香りに黒系果実を思わせるニュアンスも、味わいは案外ドライで滋味に富む旨みも有ります。オート・コート・ド・ニュイのデクラセという事も有り、かなりお買い得なブルゴーニュです!

750ml

商品コード:100433

販売価格:2,760(税込 3,036円)

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