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有限会社 宜野座養殖場 (車えび生産)
有限会社 球屋     (販売・レストラン)
 
代表取締役社長  川崎 格
 
904-1302 
沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地
  
電 話  :
(有)宜野座養殖場  098-968-8342
(有)球屋   098-968-4435
F A X  : 098-968-4912
Eメール :tamaya@ginozaab.com

 

宜野座養殖場は、車えびを育て、販売しお客様に食事を楽しんで頂いている民間企業です。

宜野座村の豊かな自然に恵まれ、最初はうなぎ、次にブラックタイガー、そして約20年前から車えびの養殖をはじめました。
約2万u(300×70m位 ちょっとしたショッピングモール並み)の広い敷地に、7個のプール位の深さの池があり、海水をポンプで注ぎ、
水車という機械で酸素を入れ、水流を作って、餌を与えながら車えびを育てています。

育てたエビの特徴は、「活きが良い!」「大きい!」そして「美味い!」ことです。 


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