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時しらず鮭 半身切身

商品詳細
時しらず鮭 半身切身
美味しいときしらずの塩鮭です。こちらは半身切り身です。

商品コード:a0208

販売価格(税込):4,000

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

数量

 時しらず鮭 半身切身

時鮭(ときしらず)は、白鮭が紅鮭の中に混ざり、まだ成長途上の状態で獲れる鮭のことです。
若い分、栄養素が体に凝縮されているので脂のりも身の締まりも抜群です。
時鮭は時期はずれの5月〜7月位に北海道太平洋沿岸を通って行きます。

脂がのってるからつややかです♪


焼くと少し白っぽくなります。

<塩加減>甘口。そのまま焼いてお召し上がり下さい。
<内容量・容器>


約11切。四半身ずつ
真空パック。
(1匹あたり約2.5kgの鮭をさばいています)

手切りですので、いくぶん大小があります(同じになるよう努力いたしております。。。ご了解ください。。ハイ)
半身パックには頭が半分がつきます。

<召し上がり方>必ず焼いてお召上がりください。焼きすぎにご注意ください。焼くと少し白っぽくなります。
<保存方法>

−18℃以下で約1ヶ月間美味しく召し上がれます。     ただ、どうしても段々塩がまわっていきますので、ご注意下さい。
解凍後は10℃以下で保存の上、8日以内にお召し上がり下さい。

<加工地>北海道
<原料産地>国産
<配送温度帯>冷蔵/冷凍

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