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干しホッケの寿し 500g

商品詳細
干しホッケの寿し 500g
田舎のおばあちゃんが漬けた干しホッケの漬物
黒石市の鳴海商店に委託して作ってもらっています。

商品コード:a0800

販売価格(税込):3,000

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

数量

これぞ田舎のばさまの味

今でも家庭で干しホッケの寿しを作る家はかなりあります。
代々おばあちゃんから受け継がれてきた手造りの味。
見た目はちょっと悪いけれど・・かなりしょっぱいけれど・・
すんごく匂うけれど・・そこがまた・・こんみど旨えようぉ

                                                       (↑じんわり美味しいよ)



<内容量・容器>


500g・約6〜8本いり。真空パック袋入り。

<製法・味>良く干した生のホッケをしっかりと塩漬けし、もち米と調味料(酢は使いません)で半年程つけたもの。
<召し上がり方>小さく切ってこのままご飯に乗せてお召し上がり下さい。軽く焼いてもいいです。
<保存方法>冷蔵で1週間美味しくお召し上がりになれます。
冷凍で1ヶ月保存可能。
<加工地>青森県
<原材料名>しまほっけ(ロシア産)、人参、米、しょうが、砂糖、酒、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料
<配送温度帯>冷凍/冷蔵

干しホッケの寿し 500g
干しホッケの寿し 500g

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