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旬の味

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山の幸・海の幸。青森の旬をお届けします。予約販売も賜ります!!

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商品
嶽きみ(生)朝採り 10本

メーカー名:d-10

商品コード:zd011

販売価格:1,852(税込 2,000円)

今年度の嶽きみ(とうもろこし)は、 終了いたしました。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:80サイズ

1回のご注文で1個までとさせていただきます

商品
嶽きみ(生)朝採り 20本

メーカー名:d-20

商品コード:zd012

販売価格:3,611(税込 3,900円)

今年度の嶽きみ(とうもろこし)は、 終了いたしました。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:100サイズ

1回のご注文で1個までとさせていただきます

商品
嶽きみ(生)朝採り 30本

メーカー名:d-30

商品コード:zd013

販売価格:5,370(税込 5,800円)

今年度の嶽きみ(とうもろこし)は、 終了いたしました。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:120サイズ

1回のご注文で1個までとさせていただきます

商品
根曲がり竹の子1kg前後

根曲がり竹の子1kg前後

細い竹の子はお味噌汁・炒め物、太い竹の子は魚焼き器で焼竹の子でいかがですか。皮ごとゆでると旨味を失うことなくより美味しく頂けます。
 

※ご注文内容によっては、送料およびクール代金が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

商品コード:zn002

販売価格:2,000(税込 2,160円)

2018年度の販売は終了いたしました。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:80サイズ

商品
みず1kg前後 1束

みず1kg前後 1束

くせのない山菜です。若いうちはそのまま、太くなった物は皮をむき、炒め物・酢の物・おしんことしておいしくいただけます。根元を集めて細かく刻んだりすりおろすと『とろろ』の様になり、醤油・煮干し(粉末)・唐辛子で調えても美味です。
 

※4束以上ご購入の場合はクール代金が650円になります。ご注文確定後『注文明細の変更』メールにてお知らせいたしますので、予めご了承ください。

商品コード:zm014

販売価格:350(税込 378円)

ただいま在庫切れです。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:100サイズ

商品
わらび300g前後 1束

わらび300g前後 1束

岩木山の麓で採れた、新鮮なわらびです。湯を沸かし日を止めてから、灰汁⇒わらびをいれ一晩蕨のあく抜きをします。灰汁がない場合は重層で代用できます。からし醤油でおひたし、おみそ汁の実でお使い下さい。
 

※ご注文内容によっては、送料およびクール代金が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

商品コード:zw005

販売価格:300(税込 324円)

販売予定は4月下旬です。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:100サイズ

商品
わらび300g前後 5束

わらび300g前後 5束

岩木山の麓で採れた、新鮮なわらびです。湯を沸かし日を止めてから、灰汁⇒わらびをいれ一晩蕨のあく抜きをします。灰汁がない場合は重層で代用できます。からし醤油でおひたし、おみそ汁の実でお使い下さい。

メーカー名:w-5

商品コード:zw007

販売価格:1,500(税込 1,620円)

ただいま在庫切れです。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:100サイズ

商品
わらび300g前後 10束

わらび300g前後 10束

岩木山の麓で採れた、新鮮なわらびです。湯を沸かし日を止めてから、灰汁⇒わらびをいれ一晩蕨のあく抜きをします。灰汁がない場合は重層で代用できます。からし醤油でおひたし、おみそ汁の実でお使い下さい。

メーカー名:w-10

商品コード:zw008

販売価格:3,000(税込 3,240円)

ただいま在庫切れです。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:100サイズ

商品
舞茸

舞茸

天ぷら、ホイル焼き、バター炒め、鍋物などに             天然、栽培どちらも取り扱いいたしております。9月上旬

商品コード:zm015

販売価格:0(税込 0円)

販売予定は9月下旬です。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

商品
さもだし(なら茸)

さもだし(なら茸)

津軽では『ならたけ』を『さもだし』と呼び、『三文の値打があるきのこ』といわれるほどの美味しい出汁がでることが由来。鍋・炒め物・味噌汁に美味しく頂けます。9月中旬

商品コード:zs028

販売価格:0(税込 0円)

販売予定は9月下旬です。

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:80サイズ

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