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【★MEL認証商品】活〆養殖 愛南の真鯛(丸魚・原魚2s前後)×1尾【送料込み】

【★MEL認証商品】活〆養殖 愛南の真鯛(丸魚・原魚2s前後)×1尾【送料込み】

日本一の生産量を誇る、愛媛県愛南町で養殖された真鯛です。
発送当日に活締めされたものを、特殊な氷とともに一つ一つ丁寧に梱包。ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。上品な脂のりときめ細やかな身質が特徴で、お刺身はもちろん、焼き物や煮付けにしてもふわふわな美味しさ!
また、本商品は環境・社会に配慮して生産されたもののみに与えられる「MEL認証」を取得しています。


【MEL認証とは?】
「マリン・エコラベル・ジャパン(MEL)」は日本発の国際規格水産エコラベル。資源や環境、生態系の保全に配慮して生産された水産物を認証する制度です。MEL認証された水産物を選び食べることは、自然や社会への貢献につながります。詳しくは下記HPへ!
●マリン・エコラベル・ジャパン協議会 公式HP https://www.melj.jp/


【捌き方動画】
愛南町オリジナルの捌き方動画も公開中!
スタンダードな捌き方から、初心者にもおすすめなキッチンバサミを使ったお手軽な3枚おろし、お造りの作り方などなど。おうち時間を使って、魚の3枚おろしやお造りにチャレンジしてみませんか?
[通常の捌き方]https://www.youtube.com/watch?v=uwbsnWgdcQw
[簡単な捌き方]https://www.youtube.com/watch?v=n4F20-WMH2I
[刺身の切り方・盛り付け]
https://www.youtube.com/watch?v=FkkOY88wIfQ

【クックパッドレシピ集】
レンジで簡単!お手軽レシピから、プロ直伝の新作アレンジレシピ、愛南町の郷土料理など随時更新中!
https://cookpad.com/kitchen/39837944


■商品名:活〆養殖マダイ
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■商品形態:ラウンド(丸魚)ウロコ・内臓あり
■内容量:原魚(2kg前後)1尾入り/約4〜5人前
■保存方法:冷蔵
■注意事項:生産者の指定はできません。

メーカー名:愛南漁業協同組合

商品コード:01

販売価格:4,500(税込)

特別価格:3,500(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:100サイズ

数量

商品
【★MEL認証商品】活〆養殖 愛南の真鯛(丸魚・原魚2s前後)×2尾【送料込み】

【★MEL認証商品】活〆養殖 愛南の真鯛(丸魚・原魚2s前後)×2尾【送料込み】

日本一の生産量を誇る、愛媛県愛南町で養殖された養殖真鯛です。
発送当日に活締めされたものを、特殊な氷とともに一つ一つ丁寧に梱包。ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。上品な脂のりとプリプリできめ細やかな身質が特徴で、お刺身はもちろん、焼き物や煮付けにしてもふわふわな美味しさ!
また、本商品は環境・社会に配慮して生産されたもののみに与えられる「MEL認証」を取得しています。


【MEL認証とは?】
「マリン・エコラベル・ジャパン(MEL)」は日本発の国際規格水産エコラベル。資源や環境、生態系の保全に配慮して生産された水産物を認証する制度です。MEL認証された水産物を選び食べることは、自然や社会への貢献につながります。詳しくは下記HPへ!
●マリン・エコラベル・ジャパン協議会 公式HP https://www.melj.jp/


【捌き方動画】
愛南町オリジナルの捌き方動画も公開中!
スタンダードな捌き方から、初心者にもおすすめなキッチンバサミを使ったお手軽な3枚おろし、お造りの作り方などなど。おうち時間を使って、魚の3枚おろしやお造りにチャレンジしてみませんか?
[通常の捌き方]https://www.youtube.com/watch?v=uwbsnWgdcQw
[簡単な捌き方]https://www.youtube.com/watch?v=n4F20-WMH2I
[刺身の切り方・盛り付け]
 https://www.youtube.com/watch?v=FkkOY88wIfQ

【クックパッドレシピ集】
レンジで簡単!お手軽レシピから、プロ直伝の新作アレンジレシピ、愛南町の郷土料理など随時更新中!
https://cookpad.com/kitchen/39837944


■商品名:活〆養殖マダイ
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■商品形態:ラウンド(丸魚)ウロコ・内臓あり
■内容量:原魚(2kg前後)2尾入り/8〜10人前
■保存方法:冷蔵
■注意事項:生産者の指定はできません。

メーカー名:愛南漁業協同組合

商品コード:13

販売価格:6,800(税込)

特別価格:6,000(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:120サイズ

数量

商品
【★MEL認証商品】活〆養殖 愛南の真鯛(皮付き3枚おろし・原魚2kg前後)×1尾 アラ付【送料込み】

【★MEL認証商品】活〆養殖 愛南の真鯛(皮付き3枚おろし・原魚2kg前後)×1尾 アラ付【送料込み】

日本一の生産量を誇る、愛媛県愛南町で養殖された養殖真鯛です。
発送当日に活締めされたものを、車で3分の加工場へ運搬。すぐさま3枚おろしに加工し、一つ一つ丁寧に梱包し発送しています。おろし済み&アラ処理済なので、あとはお刺身などに調理するだけの簡単商品です。ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。上品な脂のりとプリプリできめ細やかな身質が特徴で、お刺身はもちろん、焼き物や煮付けにしてもふわふわな美味しさ!
また、本商品は環境・社会に配慮して生産されたもののみに与えられる「MEL認証」を取得しています。


【MEL認証とは?】
「マリン・エコラベル・ジャパン(MEL)」は日本発の国際規格水産エコラベル。資源や環境、生態系の保全に配慮して生産された水産物を認証する制度です。MEL認証された水産物を選び食べることは、自然や社会への貢献につながります。詳しくは下記HPへ!
●マリン・エコラベル・ジャパン協議会 公式HP https://www.melj.jp/


【捌き方動画】
愛南町オリジナルの捌き方動画も公開中!スタンダードな捌き方から、初心者にもおすすめなキッチンバサミを使ったお手軽な3枚おろし、お造りの作り方などなど。おうち時間を使って、魚の3枚おろしやお造りにチャレンジしてみませんか?
[通常の捌き方]https://www.youtube.com/watch?v=uwbsnWgdcQw
[簡単な捌き方]https://www.youtube.com/watch?v=n4F20-WMH2I
[刺身の切り方・盛り付け]
 https://www.youtube.com/watch?v=FkkOY88wIfQ

【クックパッドレシピ集】
レンジで簡単!お手軽レシピから、プロ直伝の新作アレンジレシピ、愛南町の郷土料理など随時更新中!
https://cookpad.com/kitchen/39837944


■商品名:活〆養殖マダイ 皮付フィレ(3枚卸)アラ付
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■商品形態:皮付フィレ(3枚卸)/アラ付/ウロコ・内臓無
■内容量:原魚(2s前後)1尾分/約4〜5人前
■保存方法:冷蔵
■消費期限:発送日より4日
■生産者:安高水産有限会社
■加工業者:有限会社ハマスイ

メーカー名:有限会社 ハマスイ

商品コード:02

販売価格:5,000(税込)

特別価格:4,300(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:100サイズ

数量

商品
【★MEL認証商品】活〆養殖 愛南の真鯛(皮無し冊・原魚2s前後)×1尾 アラ付【送料込み】

【★MEL認証商品】活〆養殖 愛南の真鯛(皮無し冊・原魚2s前後)×1尾 アラ付【送料込み】

日本一の生産量を誇る、愛媛県愛南町で養殖された養殖真鯛です。
発送当日に活締めされたものを、車で3分の加工場へ運搬。すぐさま3枚おろしに加工し、一つ一つ丁寧に梱包し発送しています。皮無しの冊&アラ処理済なので、パックを開けてスライスするだけの簡単商品です。ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめです。上品な脂のりとプリプリできめ細やかな身質が特徴で、お刺身はもちろん、焼き物や煮付けにしてもふわふわな美味しさ!
また、本商品は環境・社会に配慮して生産されたもののみに与えられる「MEL認証」を取得しています。


【MEL認証とは?】
「マリン・エコラベル・ジャパン(MEL)」は日本発の国際規格水産エコラベル。資源や環境、生態系の保全に配慮して生産された水産物を認証する制度です。MEL認証された水産物を選び食べることは、自然や社会への貢献につながります。詳しくは下記HPへ!
●マリン・エコラベル・ジャパン協議会 公式HP https://www.melj.jp/


【捌き方動画】
愛南町オリジナルの捌き方動画も公開中!スタンダードな捌き方から、初心者にもおすすめなキッチンバサミを使ったお手軽な3枚おろし、お造りの作り方などなど。おうち時間を使って、魚の3枚おろしやお造りにチャレンジしてみませんか?
[通常の捌き方]https://www.youtube.com/watch?v=uwbsnWgdcQw
[簡単な捌き方]https://www.youtube.com/watch?v=n4F20-WMH2I
[刺身の切り方・盛り付け]
 https://www.youtube.com/watch?v=FkkOY88wIfQ

【クックパッドレシピ集】
レンジで簡単!お手軽レシピから、プロ直伝の新作アレンジレシピ、愛南町の郷土料理など随時更新中!
https://cookpad.com/kitchen/39837944


■商品名:活〆養殖マダイ 皮無ロイン(冊)アラ付
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■商品形態:皮無ロイン(冊)/アラ付/ウロコ・内臓無
■内容量:原魚(2kg前後)1尾分/約4〜5人前
■保存方法:冷蔵
■消費期限:発送日より4日
■生産者:安高水産有限会社
■加工業者:有限会社ハマスイ

メーカー名:有限会社 ハマスイ

商品コード:03

販売価格:5,300(税込)

特別価格:4,600(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:100サイズ

数量

商品
真鯛コロコロ(500g入り)×1パック 養殖マダイ【送料込み】

真鯛コロコロ(500g入り)×1パック 養殖マダイ【送料込み】

愛南町内で養殖された新鮮なマダイをサイコロ状にカット。
バラバラで冷凍されているので使い勝手も抜群!鯛めしや天ぷら、焼き物に。
学校給食でも使われており、骨やくさみも無く、食べやすいサイズで、お子様にもおすすめです!

【クックパッドレシピ集】
レンジで簡単!お手軽レシピから、プロ直伝の新作アレンジレシピ、愛南町の郷土料理など随時更新中!
https://cookpad.com/kitchen/39837944


■商品名:養殖真鯛コロコロ
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■商品形態:サイコロ
■内容量:500g×1パック
■保存方法:冷凍
■賞味期限:90日

メーカー名:株式会社愛なん屋

商品コード:07

販売価格:3,500(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:80サイズ

数量

商品
真鯛コロコロ(500g入り)×2パック 養殖マダイ【送料込み】

真鯛コロコロ(500g入り)×2パック 養殖マダイ【送料込み】

愛南町内で養殖された新鮮なマダイをサイコロ状にカット。
バラバラで冷凍されているので使い勝手も抜群!鯛めしや天ぷら、焼き物に。
学校給食でも使われており、骨やくさみも無く、食べやすいサイズで、お子様にもおすすめです!

【クックパッドレシピ集】
レンジで簡単!お手軽レシピから、プロ直伝の新作アレンジレシピ、愛南町の郷土料理など随時更新中!
https://cookpad.com/kitchen/39837944


■商品名:養殖真鯛コロコロ
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■商品形態:サイコロ
■内容量:500g×2パック
■保存方法:冷凍
■賞味期限:90日

メーカー名:株式会社愛なん屋

商品コード:14

販売価格:5,000(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:80サイズ

数量

商品
真鯛しゃぶしゃぶと鯛めし焼きおにぎりセット 養殖マダイ【送料込み】

真鯛しゃぶしゃぶと鯛めし焼きおにぎりセット 養殖マダイ【送料込み】

愛南町内で養殖された新鮮な真鯛のしゃぶしゃぶと、真鯛がたっぷり入った鯛めし焼きおにぎり、アラのセットです。
真鯛のしゃぶしゃぶは、職人の手によって一枚一枚丁寧にスライスしています。脂の乗ったしゃぶしゃぶは、上品な身ながら食べ応えのある味わいです。アラを鍋に入れていただくと、より一層鍋全体に鯛の旨味が広がります。
鯛めし焼きおにぎりは電子レンジやオーブンで温めなおすと美味しくお召し上がりいただけます。鯛の出汁の旨味と醤油の香ばしさが食欲をそそる逸品です。カマは塩焼きや煮つけにしても美味しくお召し上がりいただけます。
それぞれ鮮度を保つために、加工してすぐに急速冷凍しています。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。


■商品名:真鯛しゃぶしゃぶと鯛めし焼きおにぎりセット
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■内容量:真鯛しゃぶしゃぶ×2皿
     鯛めし焼きおにぎり(3個入り)×1パック
     真鯛アラ×1尾分
■保存方法:冷凍
■賞味期限:90日

メーカー名:株式会社愛なん屋

商品コード:08

販売価格:5,300(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:80サイズ

数量

商品
ゆら鯛の塩釜焼き(中)養殖マダイ【送料込み】

ゆら鯛の塩釜焼き(中)養殖マダイ【送料込み】

愛媛県愛南町から産地直送!ご注文頂いてから調理してお届けします!
結婚式,お誕生日,入学,卒業,合格,初節句,お中元,お歳暮,母の日,父の日,還暦,出産,新築,喜寿,米寿,成人式…など様々な「お祝い」ごとにお使いください☆
愛媛県の由良半島で育てた真鯛を丁寧に下ごしらえをし、ミネラル豊富な天然海塩で包み、じっくりと焼き上げた豪快な一品です。
付属の木づちで塩を砕き、そのまま召し上がっていただくのもよし、電子レンジやオーブンなどで温め直し、お好みによりポン酢やレモン等をかけてもよりいっそう美味しくいただけます。
おめでたい席での演出にも一役かってくれる贅沢で嬉しい一品です。


■商品名:ゆら鯛の塩釜焼き
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■内容量:原魚(1kg前後)1尾使用/約3〜5人前/木づち
■保存方法:冷蔵
■消費期限:7日

メーカー名:宝水産有限会社

商品コード:15

販売価格:6,500(税込)

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:80サイズ

数量

商品
真鯛ごまだれ漬(3食)×1パック【数量限定】【送料込み】

真鯛ごまだれ漬(3食)×1パック【数量限定】【送料込み】

愛媛県南部に広がる宇和海は太平洋から黒潮が流れ込むため栄養素やミネラル豊富な海。
恵まれた環境で養殖された「真鯛」を水揚げから60分以内に加工場へ。
新鮮な真鯛をレストラン格付けガイド本に掲載された和食の職人がレシピを考案し商品化しました。宇和海の真鯛と風味豊かなごまの香りをお楽しみください。

冷蔵庫で解凍か流水で解凍後そのままお召し上がりいただけます。
ごはんの上にのせてごまだれ丼、大葉やネギなどとあえて小鉢、サラダにあえていただいたりと様々です。


■商品名:真鯛ごまだれ漬
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■内容量:1食(80g)×3袋
■保存方法:冷凍
■賞味期限:1年

メーカー名:株式会社愛南サン・フィッシュ

商品コード:25

販売価格:2,600(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
真鯛ごまだれ漬(3食)×2パック【数量限定】【送料込み】

真鯛ごまだれ漬(3食)×2パック【数量限定】【送料込み】

愛媛県南部に広がる宇和海は太平洋から黒潮が流れ込むため栄養素やミネラル豊富な海。
恵まれた環境で養殖された「真鯛」を水揚げから60分以内に加工場へ。
新鮮な真鯛をレストラン格付けガイド本に掲載された和食の職人がレシピを考案し商品化しました。宇和海の真鯛と風味豊かなごまの香りをお楽しみください。

冷蔵庫で解凍か流水で解凍後そのままお召し上がりいただけます。
ごはんの上にのせてごまだれ丼、大葉やネギなどとあえて小鉢、サラダにあえていただいたりと様々です。


■商品名:真鯛ごまだれ漬
■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町
■内容量:1食(80g)×6袋
■保存方法:冷凍
■賞味期限:1年

メーカー名:株式会社愛南サン・フィッシュ

商品コード:26

販売価格:3,900(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:80サイズ

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