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「御菓子處 総本家紙屋オンラインショップ」の運営者
有限会社 総本家紙屋
責任者: 平柳 健
370-2601
群馬県甘楽郡下仁田町下仁田361
電子メール: | |
電話: | 0274-82-3228 |
FAX: | 0274-82-3390 |
御菓子處 総本家紙屋について
お菓子の「総本家紙屋」は、最初は和紙問屋として商いをしていました。 和菓子の製造・販売を始めたのは、明治時代の末頃で下仁田の上町が西上州姫街道、下仁田宿として盛況を極めていた時代で、
そのときの屋号をそのまま使っています。 お菓子屋なのに紙屋?
現在の女将は、六代目。
伝統を守った製法で味は時代に即したものにこだわり、「群馬の花」・「上州絹」・「万葉の峰」などと名付けた御菓子を郷土の名産品として製造・販売しております。
「みなさまに喜んで頂けるお菓子をつくり続けていく 総本家紙屋」を心がけて日々精進しています。
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