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野草のおやき

州の郷土食カネマツ特製「野草のおやき」

−生地のおいしさ・具のおいしさにこだわりました−おやきのメッセージ
おやき

信州の地粉100%に熊笹を練りこみました!

おやきの生地には大きく分けて、「パンのようにフカフカした生地」と「モチモチとした食感」の2種類があり,県外ではフカフカ生地のものがよく知られている様です。地元信州人の間でも好みは分かれますが、おやきといえば“モチモチ生地”!という方が多いように感じます。カネマツの生地は地粉のみのため、かなりモチモチした生地です。

極力農薬不使用の野菜を無駄なく調理しています

信州の野菜をたっぷり!大地からの恵みを“いただききる”想いから、野菜の上から下まで無駄なく具材として使っています。

味付けは長野産・無農薬大豆の手作り味噌と、てんさい糖を使用しています

こだわりの手作り味噌は、野菜・生地との相性が抜群です。味噌が生地に染み入ることで、さらに美味しさが増してきます・・・

  お茶請け・おやつ・おかずにも☆食べ方は自由です(^^)

 

 

  

 凍発送になります。冷凍のままでしたら約15分、自然解凍後でしたら8分程度蒸し器で温めていただくことをおすすめ致します。

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商品
野草のおやき 5種類15ヶ入 Q1

野草のおやき 5種類15ヶ入 Q1

信州伝統野菜の「小布施丸なす」「野沢菜」に加え「野菜ミックス「切干しめじ」「松代一本ねぎ」以上5種類の味がそれぞれ3つずつ入ります。

 信州産の地粉生地に野草が練り込まれた優しいおやきです。

商品コード:S02020100

販売価格:2,550(税込)

販売期間外です

配送種別:クール宅急便(冷凍)

商品
野草のおやき 5種類25ヶ入 Q2

野草のおやき 5種類25ヶ入 Q2

信州伝統野菜の「小布施丸なす」「野沢菜」に加え「野菜ミックス「切干しめじ」「松代一本ねぎ」以上5種類の味がそれぞれ2つずつ入ります。

 
信州産の地粉生地に、野草が練りこまれた優しい生地のおやきです。

商品コード:S02020200

販売価格:4,250(税込)

販売期間外です

配送種別:クール宅急便(冷凍)

商品
おやき「切干しめじ」 10ヶ入

商品コード:K03060200

販売価格:1,700(税込)

販売期間外です

配送種別:クール宅急便(冷凍)

商品
おやき「小布施丸なす」10ヶ入

おやき「小布施丸なす」10ヶ入

 

知る人ぞ知る信州の伝統野菜「小布施丸なす」!!

果肉しっかりの小布施丸なすは

今では全国各地で有名品に☆

この美味しい丸なすを贅沢に使っています

商品コード:K03040200

販売価格:1,700(税込)

販売期間外です

配送種別:クール宅急便(冷凍)

商品
おやき「松代一本ねぎ」 10ヶ入

おやき「松代一本ねぎ」 10ヶ入

信州伝統野菜に認定された「松代一本ねぎ」をおやきの具にしました☆トロッととろけるねぎの美味しさを味わい下さい。

商品コード:K03070200

販売価格:1,700(税込)

販売期間外です

配送種別:クール宅急便(冷凍)

商品
おやき「野菜ミックス」 10ヶ入

おやき「野菜ミックス」 10ヶ入

人参・野沢菜・大根・白菜・キャベツに加え、くるみ入り

商品コード:K03050200

販売価格:1,700(税込)

販売期間外です

配送種別:クール宅急便(冷凍)

商品
おやき「野沢菜」10ヶ入

おやき「野沢菜」10ヶ入

信州の定番野沢菜

 

商品コード:K03020200

販売価格:1,700(税込)

販売期間外です

配送種別:クール宅急便(冷凍)

商品
そば粉くれ〜ぷと野草のおやき P1

そば粉くれ〜ぷと野草のおやき P1

カネマツ特製!手作りのコンビセットです。信州の美味しい野菜をそれぞれ「そば粉生地」「野草の生地」で一つ一つ包みました。

野菜くれーぷ7ヶ(ピリ辛野沢菜・長いも田楽・りんごにさつまいも・きのこにちーず・切干大根にひじき)

野草のおやき7ヶ(小布施丸なす・野菜ミックス・松代一本ねぎ・野沢菜・切干しめじ)が入ります。

商品コード:S02070100

販売価格:2,772(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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