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伝承の手打ちそば【4枚分+ふき味噌+わさび漬】

商品詳細
伝承の手打ちそば【4枚分+ふき味噌+わさび漬】

セット内容
伝承の生そば(長野県産蕎麦粉使用)250×2
もりつゆ旨口
180mlt×2
ふき味噌50g×1 わさび漬50g×1

賞味期限
30
(冷凍保存
賞味期限を1か月とさせていただきました。

従来は打ち立ての生そばをクール宅配便(チルド)にてお届けしておりましたが、全国各地のお客様にできる限り「本場信州こばやしでお召し上がりいただけるものと同様の味」を表現したく、このたび従来の生蕎麦と同じ麺を瞬間冷凍による宅配に変更いたしまた。

 

 

 

 

【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

商品コード:6006

販売価格:4,400(税込)

(税抜 4,075)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

蕎麦粉八、つなぎ二で作る味を忠実に守り続けた「伝承のそば」でございます。
原材料には徹底的にこだわりを持ち、特に蕎麦粉は契約農家で栽培された長野県産の厳選されたものを使用しております。
蕎麦つゆは松本、大久保醸造製「甘露醤油」、三河九重味醂製「九重櫻」、利尻の昆布、薩摩の鰹節と、吟味に吟味を重ね、食の安心安全と旨いものへの探求を心がけております。
 


 

伝承の手打ちそば【4枚分+ふき味噌+わさび漬】

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