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生そば

蕎麦粉八、つなぎ二で作る味を忠実に守り続けた「伝承のそば」でございます。
原材料においては徹底的にこだわりを持ち、特に蕎麦粉は長野県産で契約栽培され厳選されたものを使用しております。

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商品
伝承の手打蕎麦「随一」2人前(ざる4枚)

伝承の手打蕎麦「随一」2人前(ざる4枚)

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×2
伝承のつゆ 180mlt×2
琥珀だし 180ml×1 おろし山葵20g×1
※従来の辛口つゆの代わりに、温かいお蕎麦に最適な琥珀だしをおつけしました。

●賞味期限
30日(冷凍保存)
 

従来は打ち立ての生そばをクール宅配便(チルド)にてお届けしておりましたが、全国各地のお客様にできる限り「信州こばやしでお召し上がりいただく物と同様の味」を表現したく、このたび従来の生蕎麦と同じ麺を瞬間冷凍による宅配に変更いたしまた。
【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

商品コード:6112

販売価格:4,320(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
伝承の手打蕎麦「随一」3人前(ざる6枚)

伝承の手打蕎麦「随一」3人前(ざる6枚)

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×3
伝承のつゆ 180mlt×3
琥珀だし 180ml×1 おろし山葵20g×1
※従来の辛口つゆの代わりに、温かいお蕎麦に最適な琥珀だしをおつけしました。

●賞味期限
30日(冷凍保存)


従来は打ち立ての生そばをクール宅配便(チルド)にてお届けしておりましたが、全国各地のお客様にできる限り「信州こばやしでお召し上がりいただく物と同様の味」を表現したく、このたび従来の生蕎麦と同じ麺を瞬間冷凍による宅配に変更いたしまた。
【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

 

商品コード:6113

販売価格:5,400(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
伝承の手打蕎麦「極実」(ざる4枚)

伝承の手打蕎麦「極実」(ざる4枚)

●セット内容
伝承のひすい蕎麦 250g×2 香り高く色鮮やかな「ひすいそば粉」を使用 
伝承のつゆ 180ml×2
琥珀だし 180ml×1
おろし山葵 20g×1

●賞味期限
30日(冷凍保存)

うす緑に輝く蕎麦の宝石「翡翠(ひすい)蕎麦

従来は打ち立ての生そばをクール宅配便(チルド)にてお届けしておりましたが、全国各地のお客様にできる限り「信州こばやしでお召し上がりいただく物と同様の味」を表現したく、このたび従来の生蕎麦と同じ麺を瞬間冷凍による宅配に変更いたしまた。
【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

 

商品コード:6103

販売価格:5,400(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
伝承の手打ち蕎麦「随一」4人前(ざる8枚)

伝承の手打ち蕎麦「随一」4人前(ざる8枚)

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×4
伝承のつゆ 180ml×4
琥珀だし 180ml×1 おろし山葵20g×2
※従来の辛口つゆの代わりに、温かいお蕎麦に最適な琥珀だしをおつけしました。

●賞味期限
30日(冷凍保存)

従来は打ち立ての生そばをクール宅配便(チルド)にてお届けしておりましたが、全国各地のお客様にできる限り「信州こばやしでお召し上がりいただく物と同様の味」を表現したく、このたび従来の生蕎麦と同じ麺を瞬間冷凍による宅配に変更いたしまた。
【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

商品コード:6110

販売価格:6,480(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
黒豚せいろ4人前(ざる4枚)

黒豚せいろ4人前(ざる4枚)

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×2
伝承のつゆ 180ml×4
黒豚スライス 50g×4 焼き葱 8ヶ 黒七味 0.2g×4 

●賞味期限
30日(冷凍保存)

従来は打ち立ての生そばをクール宅配便(チルド)にてお届けしておりましたが、全国各地のお客様にできる限り「信州こばやしでお召し上がりいただと物と同様の味」を表現したく、このたび従来の生蕎麦と同じ麺を瞬間冷凍による宅配に変更いたしまた。
【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

 

商品コード:9003

販売価格:6,480(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
海老天せいろ4人前(ざる4枚)

海老天せいろ4人前(ざる4枚)

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×2
伝承のつゆ 180ml×4
琥珀だし 180ml×1
海老天ぷら×4、赤七味 0.2g×4 

温かいお蕎麦に最適な琥珀だしをおつけしました。


●賞味期限
30日(冷凍保存)

従来は打ち立ての生そばをクール宅配便(チルド)にてお届けしておりましたが、全国各地のお客様にできる限り「本場信州こばやしでお召し上がりいただくものと同様の味」を表現したく、このたび従来の生蕎麦と同じ麺を瞬間冷凍による宅配に変更いたしまた。
【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

商品コード:9103

販売価格:6,480(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
伝承の手打蕎麦「極実」(ざる8枚)

伝承の手打蕎麦「極実」(ざる8枚)

●セット内容
伝承のひすい蕎麦 250g×4 香り高く色鮮やかな「ひすいそば粉」を使用 
伝承のつゆ 180ml×4
琥珀だし 180ml×1
おろし山葵 20g×2


●賞味期限
30日(冷凍保存)

うす緑に輝く蕎麦の宝石「翡翠(ひすい)蕎麦

従来は打ち立ての生そばをクール宅配便(チルド)にてお届けしておりましたが、全国各地のお客様にできる限り「信州こばやしでお召し上がりいただの物と同様の味」を表現したく、このたび従来の生蕎麦と同じ麺を瞬間冷凍による宅配に変更いたしまた。
【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

 

商品コード:6104

販売価格:10,800(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

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