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生そば

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明治二十二年に創業以来、「手で練り」「手でのし」「手で切る」技法と長野県産そば粉八、つなぎ二でつくる味を忠実に守り続けた「伝承の手打ちそば」でございます。
※当店の蕎麦粉は長野県産で契約栽培され厳選されたものを使用しております。

全国各地のお客様にできる限り「信州こばやしでお召し上がりいただく物と同様の味」を表現するため、打ち立てを瞬間冷凍し品質劣化を防ぐ宅配にいたしました。
【瞬間冷凍】→麺が凍結する際に、若干の水分が麺から失われます。このことが逆に麺に腰を与え、ご家庭でも茹でやすく、美味しく召し上がっていただけます。

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商品
冷凍【6112】伝承の蕎麦「髄一」2人前

冷凍【6112】伝承の蕎麦「髄一」2人前

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×2
伝承のつゆ 180mlt×2
琥珀だし 180ml×1 おろし山葵20g×1
※従来の辛口つゆの代わりに、温かいお蕎麦に最適な琥珀だしをおつけしました。

●賞味期限
180日(冷凍保存)
 

 

商品コード:6112

販売価格:4,320(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
冷凍【6113】伝承の蕎麦「髄一」3人前

冷凍【6113】伝承の蕎麦「髄一」3人前

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×3
伝承のつゆ 180mlt×3
琥珀だし 180ml×1 おろし山葵20g×1
※従来の辛口つゆの代わりに、温かいお蕎麦に最適な琥珀だしをおつけしました。

只今、お中元、各種ご贈答用のラッピングも承りしております。

日頃の感謝を込めた贈り物としてもお喜びいただける逸品です。

●賞味期限
180日(冷凍保存)

 

 

商品コード:6113

販売価格:5,400(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
冷凍【6110】伝承の蕎麦「髄一」4人前

冷凍【6110】伝承の蕎麦「髄一」4人前

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×4
伝承のつゆ 180ml×4
琥珀だし 180ml×1 おろし山葵20g×2
※従来の辛口つゆの代わりに、温かいお蕎麦に最適な琥珀だしをおつけしました。

●賞味期限
180日(冷凍保存)

商品コード:6110

販売価格:6,480(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
冷凍【9013】黒豚せいろ4人前

冷凍【9013】黒豚せいろ4人前

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×2
伝承のつゆ 180ml×4
黒豚スライス 50g×4 焼き葱 8ヶ 黒七味 0.2g×4 
●賞味期限
180日(冷凍保存)
 
 

商品コード:9003

販売価格:6,480(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
冷凍【9103】海老天せいろ4人前

冷凍【9103】海老天せいろ4人前

●セット内容
伝承の蕎麦 250g×2
伝承のつゆ 180ml×4
琥珀だし 180ml×1
海老天ぷら×4、赤七味 0.2g×4 

温かいお蕎麦に最適な琥珀だしをおつけしました。


●賞味期限
180日(冷凍保存)

 

商品コード:9103

販売価格:6,480(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

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