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国産小麦手延べそうめん
坂利製麺所 が 国産小麦粉 を使用するようになったのは創業者の単純な子を想う気持ちからでした。家庭の主婦であった創業者はふとしたきっかけから 手延そうめん を作るようになった時、自分の子供に自信を持って食べさせられる美味しい麺とはどんなものか？ということを考えたその当時、国産小麦粉しかない決断し、作り方なども工夫し現在に至っています。葛そうめん や 葛うどん もこれがベースとなっています。
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