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銀座マカロン (6個入り)

商品詳細
銀座マカロン (6個入り)

賞味期限:【冷蔵】製造日より10日間

1回のご注文で10個までとさせていただきます。
ご注文個数が多い場合はお届けまでにお時間を頂きます。

価格:1,620(税込)

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パティスリー西洋銀座が誇るスイーツ 銀座マカロン 【6個入り】です。

薄いマカロンにラム酒の利いたレーズンとバタークリームを挟んだ、レーズンウィッチのようなユニークなマカロン。艶やかな表面としっとりした食感もその特徴の一つです。

新鮮な卵白に紛糖を加えて極限まで泡立て、上質なアーモンドプードルを混ぜてから、徹底的に気泡をつぶし、また、高温かつ短時間で焼き上げているため、薄くつややかに仕上がっております。

バタークリームには、卵黄とシロップを攪拌したパータ・ボンブに、バターを合わせたものを使用することで、コクを出しています。

 

こちらの商品はクール便でお送りします。常温商品との同梱は致しておりませんので予めご了承ください。

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