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ホーム> 乾物・缶詰・佃煮
内容量:100g
「房州節」と呼ばれる房州の「鯖節」は、「鰹節」同様、品質の良さで知られ、一級品としてダシにこだわるソバ屋などで愛用されております。本品は主に鴨川、和田、千倉、内房で水揚げされる、もっとも美味しいとされる産卵前(3月から5月)のゴマサバを原料に、昔ながらの製法で丁寧に作られております。鰹節よりもダシの味がしっかりとしたコクがでるため、濃厚なダシを取りたい料理には特におすすめです。また、そのままご飯にのせても、鯖節特有の旨みと風味が楽しめます。
【千葉ブランド水産物認定品】
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メーカー名:有限会社永井商店
販売価格:540円(税込)
(税抜 500円)
配送種別:宅急便
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