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さんまのいちばんぼし【5尾】

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商品詳細
さんまのいちばんぼし【5尾】
さんまのいちばんぼしは北匠の看板商品
北海道産の脂がのった活きの良いさんまのおなかをだして、16時間かけてじっくり干しあげた一夜干し。生とは一味違うふっくらとした焼き上がり、
塩蔵熟成干しすることで凝縮された塩加減でお愉しみいただけます。生とは違う格別な旨みがあり、パリパリに焼き上がった皮を突き破るのと
同時にあふれ出すジューシーな脂はたまりません。お醤油なしでもおいしくお召し上がりいただけるようになっております。
加工から認証(★マーク)まで、一尾ずつ丁寧に干し上げた釧路北匠渾身の逸品です。
 
 

販売店名:釧路北匠

商品コード:041-003

販売価格:2,700(税込)

(税抜 2,500)

数量

発送方法普通便 ・ 冷蔵便 ・ 冷凍便
販売店釧路北匠
産地北海道産
保存方法冷凍30日、解凍後5日間

 

いちばんぼしは、冷蔵庫で3時間程度自然解凍してからグリルやフライパンなどで焼き方例を目安に焼いてお召し上がりください。生のさんまからは味わうことのできない、いちばんぼしの旨さをお愉しみいただけます。
焼いた後もいちばんぼしのホホにある★マークは残っているはずです。お届けの際は1尾ずつ個包装になっており、美味しい焼き方のリーフを添えてお届けいたします。
 
さんまのいちばんぼし【5尾】
さんまのいちばんぼし【5尾】

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