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新物!当店オリジナルサンマ ホエー仕込みシリーズ 糠サンマ【1尾】

新物!当店オリジナルサンマ ホエー仕込みシリーズ 糠サンマ【1尾】

当店人気No.1の商品
道東で昔から家庭で食べられている糠サンマ。
ホエーに合せ、程良い塩加減になる様じっくりと熟成させました。
真心を込めて手造りしています。
手造りの為、発送に多少日数がかかる場合もありますのでご了承くださいませ。
※糠を水できれいに洗い流し、弱火でじっくり焼いて下さい。

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販売店名:丸大ささき

商品コード:024-008

販売価格:185(税込 200円)

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トロいわし生姜味噌【1尾】

トロいわし生姜味噌【1尾】

釧路産の真いわし大型サイズを使用。
内臓、エラを丁寧に除去し、
特製甘口みそと生姜等をバランス良く練り込み
いわしの旨さを全面に引き出した珠玉の逸品。
口に入れると、とろける様な食感です。

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販売店名:丸大ささき

商品コード:024-016

販売価格:185(税込 200円)

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新物!熟成干し山漬(甘塩〜中塩)俺家の山ちゃん【1切】

新物!熟成干し山漬(甘塩〜中塩)俺家の山ちゃん【1切】

北の先人達が作り出した山漬 極上のオス鮭と塩分にこだわりました!!
程良い塩加減とじっくり熟成干しにする事で、凝縮された旨味と焼き上がりの食感に
思わず笑みが・・・・
マルダイささき渾身の逸品です。

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販売店名:丸大ささき

商品コード:024-007

販売価格:250(税込 270円)

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糠サンマ【1尾】

糠サンマ【1尾】

北海道 根室産のサンマで作った橋本商店手作りの糠サンマ、大きめのサンマを昔ながらに作り上げた一品です。
かなり激辛塩に作り上げています。しょっぱくて、美味しくてごはんがとまらなくなりますよ。

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販売店名:橋本商店

商品コード:037-010

販売価格:250(税込 270円)

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新物!当店オリジナルサンマ ホエー仕込みシリーズ みそっ粕サンマ【1尾】

新物!当店オリジナルサンマ ホエー仕込みシリーズ みそっ粕サンマ【1尾】

釧路沖の活きの良い太ったサンマに地酒 福司 大吟醸の粕と
特製甘口みそに地酒を合せ練り込み、
まろやかで風味豊かな味になってます。
丸大ささき珠玉の逸品をご家庭で一度ご賞味下さい。
手造りの為、発送に多少日数がかかる場合もありますのでご了承くださいませ。
※水洗いせずペーパーで軽く拭き取って、弱火でじっくりと焼いて下さい。
 

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販売店名:丸大ささき

商品コード:024-009

販売価格:324(税込 350円)

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酢〆いわし

酢〆いわし

酢〆いわし
釧路の注きの良い大型のいわしを厳選使用しております。
しそ焼酎、たんたかたん使用
お刺身以外にも色々な食べ方があり、そこでひとつちょっとひと手間加えて簡単!
本格いわしのマリネ、手巻き寿司にも最適。
お刺身では、生姜醤油がおすすめです。

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販売店名:橋本商店

商品コード:037-007

販売価格:648(税込 700円)

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本漬糠さんま【約130g×3尾】

本漬糠さんま【約130g×3尾】

昔懐かしい「しょっぱい」「旨い」、あの味を当店で手づくりしました。
 

 

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販売店名:魚屋うおせん

商品コード:008-001

販売価格:660(税込 713円)

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柿田商店の特選厚切り紅さけ5切れ

柿田商店の特選厚切り紅さけ5切れ

ほどよい塩味もよし!!

カラカラの辛塩もグット!!

甘塩・中塩・辛塩 ご指定下さい。

人気の厚切りでお届け  [°°]

ずばりおすすめです!!

カネカ柿田商店 店長
※写真は商品イメージとなります。

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販売店名:カネカ柿田商店

商品コード:012-029

販売価格:1,980(税込 2,138円)

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時不知(ときしらず) 通称:時鮭【5切入】

時不知(ときしらず) 通称:時鮭【5切入】

釧路近海で水揚げされた天然物の時鮭

油のりが最高の一品

身もやわらかく冷めてもとても美味しいです

塩加減のあんばいも丁度良い甘汐に仕上げています。

贈り物としても喜ばれる一品です

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販売店名:橋本商店

商品コード:037-001

販売価格:2,250(税込 2,430円)

1回のご注文で20個までとさせていただきます

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商品
紅鮭【6切入】

紅鮭【6切入】

北洋で水揚げされた天然物の紅鮭です

養殖物とは違い脂のりは最高な一品です

塩加減のあんばんも丁度良い

甘汐に仕上げています

贈り物としても喜ばれる一品です

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販売店名:橋本商店

商品コード:037-002

販売価格:2,400(税込 2,592円)

1回のご注文で20個までとさせていただきます

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