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花咲蟹

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ハナサキカニ

漁獲地、

根室地名「花咲」より名前がついた説や

茹でた時、真っ赤に花のようになるので

花咲蟹と名前がついた説があります。

 

味は濃厚で、茹で、焼き、蒸し、煮ガニ 

 または、みそ汁に仕立てた「鉄砲汁」として

 調理していただくのがおススメです。

 

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商品
ボイル花咲蟹姿 1尾

ボイル花咲蟹姿 1尾

ボイル花咲蟹姿 1尾

 

花咲蟹は前進に尖ったトゲがあるのが特徴。
極寒の海で育ったこちらの蟹は、身の閉まりもよく蟹の旨みを楽しんでいただけます。
蟹味噌もとても濃厚♪こちらはお酒のお供にもいいですね。
トゲがとても固いので、ご調理する際はキッチンばさみをお使いください。
1尾からご注文頂けます。
 

個体差によって味噌が無い場合もございます。予めご了承ください。

商品コード:088a

販売価格:1,300(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

数量

商品
ボイル花咲蟹姿 5杯入り

ボイル花咲蟹姿 5杯入り

※個体差によって味噌が無い場合もございます。予めご了承ください。

商品コード:088c

販売価格:6,500(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:100サイズ

数量

商品
ボイル 花咲蟹姿 5Kg (9〜10杯入り)

ボイル 花咲蟹姿 5Kg (9〜10杯入り)

※個体差によって味噌が無い場合もございます。予めご了承ください。

商品コード:088d

販売価格:11,000(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:120サイズ

数量

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