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イベリコ豚

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  イベリコ豚は古代地中海沿岸の生態系がそのまま残る森林地帯『デエサ』で育ちます。

イベリコ豚は脂肪交雑がみられ、脂に旨みの元となる高濃度のオレイン酸が含まれた、

濃厚な赤身の豚肉です。

 

La Prudencia社 (ラ・プルデンシア) 

 ラ・プルデンシア社はエストゥレマドゥーラ地方アルサバーロ高原にある

ヴィジャカスティン市において1910年に設立されました。

同社では、独自の職人たちが高度な技術と最新の設備及び監督のもとに

豚の飼育から、餌の管理、品種の改良、去勢を行い、

イベリコメーカーとして不動の位置を築きました

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商品
イベリコ豚入りソーセージ 500g

商品コード:ibe-so

販売価格:1,300(税込)

只今欠品中でございます

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

商品
イベリコ豚 ベジョータロース (約300gカット)

イベリコ豚 ベジョータロース (約300gカット)

コロナ支援ご奉仕品

スペイン産 イベリコ豚

ベジョータロース 約300gカット

 

通常価格1,500円 → 30%OFF 1,050円

( 100g 500円 → 100g 350円 ) 

 

スペイン産食材の中でも最高級と言われる「イベリコ豚ベジョータ」のロース肉です。

「ドングリを食べて育った最高級のイベリコ豚(全体の約10%)が「ベジョータ」と呼ばれています。

肉質は良く霜降り状の脂はさらりとして甘味があるのが特徴です。

 

商品コード:ibel-300g

標準価格:1,500

販売価格:1,050(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:80サイズ

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