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発酵風味料

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発酵風味料 / 酒種シリーズ 45サカメートE(1.8kg)

発酵風味料 / 酒種シリーズ 45サカメートE(1.8kg)

ふくよかな香りと味を醸し出す使いやすい酒種風味液。
使い勝手のよい1.8kgのペットボトル入りの小包装品です。
 
■特 徴
●清酒と同じ発酵過程で製造した「もろみ」を均質化した製品です。
●香気成分による芳香を与え、老化防止効果も兼ね備えた酒種風味液です。
 

販売価格:1,600(税込)

入荷待ち

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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酒種乳化油脂/サカダネフレッシュ(2kg)

酒種乳化油脂/サカダネフレッシュ(2kg)

ふくよかな香りと味を醸し出す使いやすい酒種乳化油脂。
 
■特 徴
●油脂と酒種風味料を乳化し、清酒の香りの残存効果を高めています。
●表皮のツヤが良く、ソフトでしっかりしたパンができます。

販売価格:2,000(税込)

入荷待ち

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

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