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日本料理「佳香」×大三萬年堂HANAREコラボレーション商品「和まかろん」

日本料理「佳香」×大三萬年堂HANAREコラボレーション商品「和まかろん」

日本料理「佳香(かこう)」では、江戸中期創業で約360年の歴史を誇る老舗和菓子店大三萬年堂の新ブランド「大三萬年堂HANARE」とコラボレーションしたオリジナル商品「和まかろん」を販売いたします。

「和まかろん」は、ペストリー・ベーカー料理長 佐藤浩一(さとう・ひろかず)と老舗和菓子店 大三萬年堂の十三代目 安原伶香氏とのコラボレーションにより生まれたオリジナル商品です。秘伝あんこ、たまり醤油、酒粕、しそ、柚子など和素材を使った全5種のセットにてご用意いたしました。

「大三萬年堂 秘伝あんこ×バター」は、360年以上受け継がれる「大三萬年堂」の秘伝あんこを使った一品。北海道産の「とよみ大納言」小豆を使い、伝統的な製法で2日間かけて製造されるあんこに、濃厚なバターを合わせた、和と洋の素材が融合した新感覚のスイーツです。 「たまり醤油×キャラメル」は、ほろ苦いキャラメルに、コクのある味わいのたまり醤油を合わせ、誰もが楽しめる甘辛味に仕上げました。さらに「酒粕×ホワイトチョコレート」は、健康や美容に良いと注目されている発酵食品の酒粕にホワイトチョコレート、さらにアクセントとしてゴマをトッピングしました。まろやかな甘みをもつホワイトチョコレートと香り高い酒粕、ゴマの香ばしさが織り成すハーモニーをお楽しみください。そのほか、赤紫蘇の爽やかな風味とラズベリーの酸味が鮮烈な「しそ×ラズベリー」や、上品な甘さの白あんと相性抜群の柚子を合わせた「白あん×柚子」など、和菓子と洋菓子、それぞれの長所を掛け合わせたハイブリッド新スイーツ「和まかろん」をぜひこの機会にお試しください。
 
【メニュー】
大三萬年堂 秘伝あんこ×バター
たまり醤油×キャラメル
酒粕×ホワイトチョコレート
しそ×ラズベリー
白あん×柚子

 

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尚、オンラインショップではポイントを利用してのご購入はできません。

販売価格:1,620(税込)

在庫:32

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

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1回のご注文で5個までとさせていただきます

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【送料無料】フローズン クリスマス

【送料無料】フローズン クリスマス

20201219日から配送可能です。

全国へ配送が可能な冷凍のクリスマスケーキ。 アーモンドビスキュイに、バニラやザクロのムースを重ね、ルビーチョコレートとラズベリーのムースで包みました。 フランスでは幸せの象徴でもある”てんとう虫”をあしらています。
 
※原材料の一部に卵・乳成分・小麦を含みます。
 
賞味期限: 冷凍にて1ケ月
※冷蔵庫で半日かけて解凍のうえ、解凍後は当日中にお召しあがりください。
予約期間: 2020年12月14日(月)まで
お届け日時: 2020年12月19日(土)〜12月25日(金)
※ご希望の日時をご指定ください。
 
 
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販売価格:6,480(税込)

在庫:27

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:60サイズ

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【送料無料】クリスマスプレート

【送料無料】クリスマスプレート

20201219日から配送可能です。

クリスマスの食卓を彩るオードブルから、魚介、肉料理、デザートまで取り揃えたバラエティプレートをご用意いたしました。 フォワグラやキャビア、和牛のローストビーフなど、華やかなクリスマスを盛りあげる豪華な食材を使い、彩りよく煌びやかに盛りつけました。
※原材料の一部に卵・乳成分・小麦・えびを含みます。
 
消費期限: 到着日含め3日
予約期間: 2020年12月14日(月)
お届け日時: 2020年12月19日(土)〜12月25日(金)
※ご希望の日時をご指定ください。
 
 
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販売価格:13,000(税込)

在庫:29

配送種別:クール宅急便(冷蔵)

配送サイズ:60サイズ

1回のご注文で1個からご購入いただけます

1回のご注文で1個までとさせていただきます

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【送料無料】アソーテッド フローズン ブレッド(冷凍パン)

【送料無料】アソーテッド フローズン ブレッド(冷凍パン)

「ペストリーショップ」で人気のプレミアム ミルクブレッドやバナナブレッド、カンパーニュなどを、ご自宅でも焼き立ての風味が味わえるよう冷凍パンの詰め合わせをご用意いたしました。ご家庭の食卓に彩りを添えるホテルブレッドの数々をお楽しみください。
 
 
内容: プレミアム ミルクブレッド、バナナブレッド、ボストック リラブル、カンパーニュ、カンパーニュ ノア、カンパーニュ オランジュ

販売価格:4,320(税込)

在庫:30

配送種別:クール宅急便(冷凍)

配送サイズ:80サイズ

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