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ご飯やおつまみに大人気のカネマツ特製新生姜の佃煮をプレゼント♪夏の食欲UPにお役立て下さい！！

“ミネラルたっぷり野菜”　×　”栄養抜群木の子”の最強コンビのセット!

【野菜のこだわり】
・農薬・化学肥料・除草剤不使用。非遺伝子組換えの種子。信州産が中心。

【木の子のこだわり】
・培地は「遺伝子組み換えとうもろこし」不使用。「北信州の杉のおがこ」を培地に使用。種菌は全て信州の山中から採取し、育成・選抜しています。

※近年、遺伝子組換えとうもろこしの芯を粉状に砕いた「コーンコブ」が、きのこの培地として栽培されるのが日本のきのこ栽培の主流となってしまいました。

●個性豊かな木の子それぞれの栄養価はずば抜けて高くてびっくり！！

例えば黄色い傘の『たもぎ茸』は、免疫力を高めるβ-グルカンやビタミンEの約7000倍の抗酸化作用を持つ「エルゴチオネイン」を豊富に含み、特に健康にも良いきのことして注目されています。たもぎ茸１パック(１００ｇ)あたり、アーモンド１３０万粒分のエルゴチオネインが含まれているという結果が。

ぜひファイトケミカルスープにも入れてこの栄養を余す事無く召し上がっていただきたいです。
 

●簡単料理♪水炊き鍋（ファイトケミカル鍋！）で免疫力UP！！
野菜は皮付きのままザクザク切り、木の子と一緒に水を張った鍋に入れて良く煮込んで(２０分以上)食べるだけ！料理も簡単！子供たちも“美味しい”と喜んで食べています！毎日３食頑張っているお母さんたちにもおススメです！
きのこは冷凍可！酵素の働きによって加熱後の香りや旨みが増すという利点もあります！

※ファイトケミカルとは、注目の第7の栄養素と言われ、白血球を増やして免疫力を高め、猛毒の「活性酸素」を消去する働きがあります。

大好評のおまかせ新鮮野菜・くだもの詰め合わせです。
季節の新鮮な野菜やくだものを厳選したっぷりと詰め込んだ、お得なお楽しみセットです。

定期的な発送も可能です。ご希望の方は、電話　または　ＦＡＸにてご相談ください。

詳しくはこちらから→

※写真の内容は一例です。

内容量：スープ(1P 約270〜300ml)×10パック入のセットです。

長野で農薬を使わずに育てられたお野菜を、身体に優しいスープにしました。その季節の旬な野菜で、なるべく精進出汁や天然由来の出汁をとり、お作りしています。

味は、いくつかありますが、同じ味も入りますのでご承知ください。基本は味噌味が中心です。
(冬のスープ例：なめこと菊芋のスープ、セロリとわかめのスープ、鶏ごぼうのスープ、季節のけんちん汁、白菜としめじの豆乳スープ、舞茸のスープ・・・など)

＜ファイトケミカルたっぷり！のスープ＞
免疫力増強作用、抗ガン作用、抗アレルギー作用、デトックス効果、動脈硬化予防、血液サラサラ作用、アンチエイジング作用、ダイエット効果、ストレス緩和作用などの効果があると推奨されているファイトケミカルスープを学び、お作りしています。そのため皮はむかずに調理してあるものもあります。
 
 

長野県の南部、下条村の親田地区に伝わった、江戸時代からの歴史をもつ伝統野菜です。尾張徳川家に献上された記録が残っていますが、起源は不明です。
大根ですがカブ形の珍しい大根で、緻密な肉質で水分含有率が低く貯蔵性に富んでいます。一般の大根（青首大根）に比べて、殺菌作用があり辛味成分でもあるイソチオシアネートを4倍近く、ビタミンＣ も２〜３倍含まれています。辛味だけではなく、大根特有の甘みもあり、地元では「あまからぴん」と表現されています。地域の気候風土に適応しすぎているため、他の地で作っても独特の風味が出ないといわれています。おろし大根として食されるのが主で、お蕎麦や焼き魚、おしぼりうどんとしてもおすすめです。

↓大好評の木の子(きのこ)セット始めました↓

http://www1.enekoshop.jp/shop/kanematsu/item_detail?category_id=582144&item_id=2627416

↓美味しい綿内れんこん始まりました↓ 

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↓農薬・化学肥料不使用のお得な野菜セットもあります↓

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 大好評のおまかせ新鮮野菜・くだもの詰め合わせです。
 安全に栽培された、季節の新鮮な野菜やくだものを厳選し、たっぷりと詰め込んだお得なお楽しみセットです。

●定期的な発送も可能です。ご希望の方は、電話　または　ＦＡＸにてご相談ください。

　詳しくはこちらから→

　※写真の内容は一例です。

農園直送の為、他の冷凍商品と一緒の発送は承れません。 

品種「とちおとめ」　　

つぶれていない、粒丸ごとの冷凍いちごです！
イチゴを栽培しているビニールハウスの中にはミツバチの巣があります☆このミツバチ達がイチゴの花から花へと飛び移り、受粉をし、美味しいイチゴの実を成らせてくれます。
ミツバチの力を借りるためには、強い農薬は使えません。ドクダミなどの薬草を原料とした、人間が食べても害の無い安全な資材を使い、なるべくイチゴの持つ自然な力をいかして栽培しています。甘くてやさしい味のいちごです♪

※大きさは不揃いです。
 
 

体質改善におすすめの「長岡式酵素玄米」
おいしくて、消化がよくて、１０日経っても腐らない、健康に抜群

長岡式酵素玄米ごはんとは、玄米・あずき・塩を専用の圧力釜で炊き上げた後、保温に３日以上、ざっくりとご飯の天地を返し、空気に触れさせることで発酵させた玄米です。

●「玄米におかずいらず｣
玄米はそのまま水に入れておくと芽が出るほどのエネルギーを蓄えた穀物です。カルシウム・ミネラル・たんぱく質・食物繊維は白米の２〜５倍。
これが「玄米におかず入らず」といわれる由縁です。
そこに栄養豊富な小豆を一緒に高圧力釜で炊き込んで美味しくモチモチとした食感で消化吸収にも優れた玄米に炊き込みます。
発酵の過程で玄米はたくさんの酵素を作り出し、その酵素が人体では代謝を促す原動力となります。　
体質改善とは体内での代謝の積み重ねですから、たくさんの酵素を取り込むことがとても大切です。
基礎体温が上がることで、本来の体の働きが蘇ります。

●酵素が持つ人体への働き

食べ物の消化を始め、皮膚の新陳代謝(古い細胞と新しい細胞の入れ替わり)、血液の循環など体のあらゆる働きに関わっています。
また食事で摂取される栄養も、それだけでは体の中できちんと働かず、酵素があって初めて栄養がエネルギーに変わります。
いくらビタミンやミネラルを摂取しても、酵素がなければそれらの効果は得られません。生命活動の根源となる酵素は、人体にとって必要不可欠な存在です。

●酵素が不足すると

血流・血行の低下(どろどろ血)、気力低下、消化不良、肌の不調等も酵素不足が原因の可能性があります。

※発送は、炊き上げ後からおよそ４日目のものをお送りいたしますので、ご注文をいただいてから数日かかることをご了承下さい。