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“ミネラルたっぷり野菜”　×　”栄養抜群木の子”の

最強コンビのセット!

【野菜のこだわり】
・栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用。非遺伝子組換えの種子。信州産が中心。形が不揃いの野菜がお徳に入ることもあります。

【木の子のこだわり】
・培地は「遺伝子組み換えとうもろこし」不使用。「北信州の杉のおがこ」を培地に使用。種菌は全て信州の山中から採取し、育成・選抜しています。

※近年、遺伝子組換えとうもろこしの芯を粉状に砕いた「コーンコブ」が、きのこの培地として栽培されるのが日本のきのこ栽培の主流となってしまいました。

●個性豊かな木の子それぞれの栄養価はずば抜けて高くてびっくり！！

例えば黄色い傘の『たもぎ茸』は、免疫力を高めるβ-グルカンやビタミンEの約7000倍の抗酸化作用を持つ「エルゴチオネイン」を豊富に含み、特に健康にも良いきのことして注目されています。たもぎ茸１パック(１００ｇ)あたり、アーモンド１３０万粒分のエルゴチオネインが含まれているという結果が。

ぜひファイトケミカルスープにも入れてこの栄養を余す事無く召し上がっていただきたいです。
 

●簡単料理♪水炊き鍋（ファイトケミカル鍋！）で免疫力UP！！
野菜は皮付きのままザクザク切り、木の子と一緒に水を張った鍋に入れて良く煮込んで(２０分以上)食べるだけ！料理も簡単！子供たちも“美味しい”と喜んで食べています！毎日３食頑張っているお母さんたちにもおススメです！
きのこは冷凍可！酵素の働きによって加熱後の香りや旨みが増すという利点もあります！

※ファイトケミカルとは、注目の第7の栄養素と言われ、白血球を増やして免疫力を高め、猛毒の「活性酸素」を消去する働きがあります。

大好評のおまかせ新鮮野菜・くだもの詰め合わせです。
季節の新鮮な野菜やくだものを厳選したっぷりと詰め込んだ、お得なお楽しみセットです。

定期的な発送も可能です。ご希望の方は、電話　または　ＦＡＸにてご相談ください。

詳しくはこちらから→

※写真の内容は一例です。

【体内の活性酸素を、植物の力で除去】
長野で農薬を使わずに育てられたお野菜を、身体に優しいスープにしました。その季節の旬な野菜で、なるべく精進出汁や天然由来の出汁をとり、お作りしています。

味は、いくつかありますが、同じ味も入りますのでご承知ください。

基本は味噌味が中心です。
(冬のスープ例：なめこと菊芋のスープ、セロリとわかめのスープ、季節のけんちん汁、白菜としめじの豆乳スープ、舞茸のスープ・・・など)

＜ファイトケミカルたっぷり！のスープ＞
免疫力増強作用、抗ガン作用、抗アレルギー作用、デトックス効果、動脈硬化予防、血液サラサラ作用、アンチエイジング作用、ダイエット効果、ストレス緩和作用などの効果があると推奨されているファイトケミカルスープを学び、お作りしています。そのため皮はむかずに調理してあるものもあります。

〇スープの食べ方

冷凍のまま湯せんで５〜10分あたため、お椀に入れてお召し上がり下さい。（袋のまま電子レンジで解凍することは対応しておりません。）

※自然解凍後、袋からお皿へ出して電子レンジの温めも可(自然解凍とは冷蔵庫解凍のことを指しています）また自然解凍中は、念のためトレーなどに入れて解凍していただきますようお願いいたします。

年末年始の発送について：最終発送が12/27(月)になります。ご注文が込み合うため12/27出荷のご注文は可能な限り12/23(木)17：00までにご注文をお願いいたします。年明けは1/6(木)〜出荷が始まります。

辛味大根に限り12/27(月)AM9：00を最終締め切りとさせていただきます。(お急ぎの場合はお電話にてご注文をお願いいたします）それ以降のご注文はすべて1/6(木)の出荷となります。

何卒宜しくお願い致します。

「親田大根」の名称が「辛元大根」に変わりました。味・品質は何も変わりません。ご了承くださいませ。

大根ですがカブ形の珍しい大根で、緻密な肉質で水分含有率が低く貯蔵性に富んでいます。一般の大根（青首大根）に比べて、殺菌作用があり辛味成分でもあるイソチオシアネートを4倍近く、ビタミンＣ も２〜３倍含まれています。辛味だけではなく、大根特有の甘みもあり、地元では「あまからぴん」と表現されています。地域の気候風土に適応しすぎているため、他の地で作っても独特の風味が出ないといわれています。おろし大根として食されるのが主で、お蕎麦や焼き魚、おしぼりうどんとしてもおすすめです。

↓天ぷらにも大好評!!本物の木の子(きのこ)↓

http://www1.enekoshop.jp/shop/kanematsu/item_detail?category_id=582144&item_id=2627416

↓木の子・農薬・化学肥料・除草剤不使用の野菜セットもあります↓

https://www1.enekoshop.jp/shop/kanematsu/item_detail?category_id=227602&item_id=2646441

 大好評のおまかせ新鮮野菜・くだもの詰め合わせです。
 安全に栽培された、季節の新鮮な野菜やくだものを厳選し、たっぷりと詰め込んだお得なお楽しみセットです。

●定期的な発送も可能です。ご希望の方は、電話　または　ＦＡＸにてご相談ください。

　詳しくはこちらから→

　※写真の内容は一例です。

農園直送の為、他の冷凍商品と一緒の発送は承れません。 

品種「とちおとめ」　　

つぶれていない、粒丸ごとの冷凍いちごです！
イチゴを栽培しているビニールハウスの中にはミツバチの巣があります☆このミツバチ達がイチゴの花から花へと飛び移り、受粉をし、美味しいイチゴの実を成らせてくれます。
ミツバチの力を借りるためには、強い農薬は使えません。ドクダミなどの薬草を原料とした、人間が食べても害の無い安全な資材を使い、なるべくイチゴの持つ自然な力をいかして栽培しています。甘くてやさしい味のいちごです♪

※大きさは不揃いです。