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「松代青大きうり」「松代一本ネギ」「小布施丸なす」「ていざなす」「村山早生牛蒡」「常磐牛蒡」「真田藩献上里芋」「綿内蓮根」・・代々受け継がれてきた野菜も発送承っています。現在ではたった3人、たった1人で作っているという野菜もあります。
「信州伝統野菜」に認定され、地元を始め全国多くの料理店様より好評をいただいている長ネギです。
熱を加えることで“甘み” “とろみ” “柔らかさ” がつよく増すのが特徴です。地元では鍋やすき焼きには最高の葱と評されています。
もちろん素焼きも抜群です。
商品コード:V02030200
販売価格:3,240円(税込)
販売期間外です
配送種別:宅急便
今年は収量が少なく、販売終了いたしました。
真田信之公が藩主を務めた松代藩へ献上されていた歴史を持つ「献上里芋」と、栃木県から善光寺平へ里帰りした「さといも善光寺」の2品種をセットでお送りいたします♪
お殿様が味わったであろう粘り、風味をぜひ現代の食卓で味わってみてください!
【商品内容】
松代藩献上里芋1s×1
さといも善光寺1s×1
1位
野菜と木の子で養生セット(大)
販売価格: 3,780円 (税込)
2位
季節のおすすめ「りんどうセット」(2〜3人用)
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