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冷凍いちご
農園さんの「鮮度の良いいちご!味で勝負!」というこだわりから
長野県内量販店でのみ販売されているいちごです。とにかく新鮮ないちごをお届けしたい!
発送されるいちごは、出荷日の午前中に摘まれ、午後一で荷造りされ、夕方には出荷されます。とにかく新鮮ないちごを食べてもらいたい!」これも農園さんのこだわりです。おいしい食べ方 「美味しいいちごは生で!!」 美味しいいちごが手に入りましたら、まず1個をそのまま食べてみてください。いちごを葉のついているほうから口にしてみてください。(もちろん葉を取ってくださいね。)
いちごは先端にゆけばゆくほど甘さが増してゆきます。最後に口の中にいちごの甘さが広がり、思わず「美味しい!」と口に出してしまうでしょう。2個目からはお好きなトッピングや食べ方で食べてみてください。
農園さんのこだわり
ハウス栽培いちごは土から栽培されています。土からこだわる農園さんは「土で栽培されたいちごは苗自身が強くなり、『生きよう』という気持ちを強くします。養分を蓄え、美味しいいちごを作り、次につなげようとしてくれます。」と説明してくれました。ハウス内の温度を一定に調整し、受粉もミツバチをハウス内に放して行われています。
一粒 一粒・・・
販売されるいちごはすべて手作業で大きさや品質を判別し、出荷されています。お薦めは、化粧箱に入ったいちごです。1粒1粒のいちごが触れ合っていないため、つぶれず、呼吸しやすいため、ということです。
いちごはビタミンCの宝庫・・・
いちご1個に約10mgのビタミンCを補給できると言われています。レモン半分で約20mgのビタミンCを含むと、いうことですから、いちごを4〜5個食べるとレモン1個分のビタミンCを補給したことになります。いちごは健康美人の源・・・
ビタミンCは人体の新陳代謝や免疫機能を高めたりなどして、ウイルスに対する抵抗力を強める効果があるため、風邪の予防などになります。また、ビタミンCはコラーゲンを作る働きもあり、シミ、そばかすの原因にもなるメラニン色素を減少させ、お肌の調子を健康に保ったり、シミやそばかすを防ぐ働きをしてくれます。いちごは、健康で美しく体を保つ自然のサプリメントです。
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