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酵素玄米・惣菜・おやき

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栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用のお野菜を中心に、「ファイトケミカルたっぷりスープ」・「冷凍惣菜パック」・「野草のおやき」・「野菜くれーぷ」を作っています。

保存料・着色料・白砂糖不使用です。

「長岡式酵素玄米」も心を込めて炊いています。

日々の体調管理にお役立て下さい。

全て【冷凍便】の発送となります。

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商品
野菜のスープ(10日分セット)

野菜のスープ(10日分セット)

内容量:スープ(1P 約270〜300ml)×10パック入のセットです。

長野で農薬を使わずに育てられたお野菜を、身体に優しいスープにしました。その季節の旬な野菜で、なるべく精進出汁や天然由来の出汁をとり、お作りしています。

味は、いくつかありますが、同じ味も入りますのでご承知ください。基本は味噌味が中心です。
(冬のスープ例:なめこと菊芋のスープ、セロリとわかめのスープ、鶏ごぼうのスープ、季節のけんちん汁、白菜としめじの豆乳スープ、舞茸のスープ・・・など)


<ファイトケミカルたっぷり!のスープ>
免疫力増強作用、抗ガン作用、抗アレルギー作用、デトックス効果、動脈硬化予防、血液サラサラ作用、アンチエイジング作用、ダイエット効果、ストレス緩和作用などの効果があると推奨されているファイトケミカルスープを学び、お作りしています。そのため皮はむかずに調理してあるものもあります。
 
 

商品コード:K10010000

販売価格:4,050(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
長岡式酵素玄米おにぎり10ヶ(長野県八重原産)

長岡式酵素玄米おにぎり10ヶ(長野県八重原産)

体質改善におすすめの「長岡式酵素玄米」
おいしくて、消化がよくて、10日経っても腐らない、健康に抜群


長岡式酵素玄米ごはんとは、玄米・あずき・塩を専用の圧力釜で炊き上げた後、保温に3日以上、ざっくりとご飯の天地を返し、空気に触れさせることで発酵させた玄米です。


「玄米におかずいらず」
玄米はそのまま水に入れておくと芽が出るほどのエネルギーを蓄えた穀物です。カルシウム・ミネラル・たんぱく質・食物繊維は白米の2〜5倍。
これが「玄米におかず入らず」といわれる由縁です。
そこに栄養豊富な小豆を一緒に高圧力釜で炊き込んで美味しくモチモチとした食感で消化吸収にも優れた玄米に炊き込みます。
発酵の過程で玄米はたくさんの酵素を作り出し、その酵素が人体では代謝を促す原動力となります。 
体質改善とは体内での代謝の積み重ねですから、たくさんの酵素を取り込むことがとても大切です。
基礎体温が上がることで、本来の体の働きが蘇ります。


酵素が持つ人体への働き

食べ物の消化を始め、皮膚の新陳代謝(古い細胞と新しい細胞の入れ替わり)、血液の循環など体のあらゆる働きに関わっています。
また食事で摂取される栄養も、それだけでは体の中できちんと働かず、酵素があって初めて栄養がエネルギーに変わります。
いくらビタミンやミネラルを摂取しても、酵素がなければそれらの効果は得られません。生命活動の根源となる酵素は、人体にとって必要不可欠な存在です。

 

酵素が不足すると

血流・血行の低下(どろどろ血)、気力低下、消化不良、肌の不調等も酵素不足が原因の可能性があります。

 

発送は、炊き上げ後からおよそ4日目のものをお送りいたしますので、ご注文をいただいてから数日かかることをご了承下さい。

商品コード:K01010000

販売価格:2,000(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
長岡式酵素玄米1kg(長野県八重原産)

長岡式酵素玄米1kg(長野県八重原産)

体質改善におすすめの「長岡式酵素玄米」
おいしくて、消化がよくて、10日経っても腐らない、健康に抜群


長岡式酵素玄米ごはんとは、玄米・あずき・塩を専用の圧力釜で炊き上げた後、保温に3日以上、ざっくりとご飯の天地を返し、空気に触れさせることで発酵させた玄米です。


「玄米におかずいらず」
玄米はそのまま水に入れておくと芽が出るほどのエネルギーを蓄えた穀物です。カルシウム・ミネラル・たんぱく質・食物繊維は白米の2〜5倍。
これが「玄米におかず入らず」といわれる由縁です。
そこに栄養豊富な小豆を一緒に高圧力釜で炊き込んで美味しくモチモチとした食感で消化吸収にも優れた玄米に炊き込みます。
発酵の過程で玄米はたくさんの酵素を作り出し、その酵素が人体では代謝を促す原動力となります。 
体質改善とは体内での代謝の積み重ねですから、たくさんの酵素を取り込むことがとても大切です。
基礎体温が上がることで、本来の体の働きが蘇ります。


酵素が持つ人体への働き

食べ物の消化を始め、皮膚の新陳代謝(古い細胞と新しい細胞の入れ替わり)、血液の循環など体のあらゆる働きに関わっています。
また食事で摂取される栄養も、それだけでは体の中できちんと働かず、酵素があって初めて栄養がエネルギーに変わります。
いくらビタミンやミネラルを摂取しても、酵素がなければそれらの効果は得られません。生命活動の根源となる酵素は、人体にとって必要不可欠な存在です。

 

酵素が不足すると

血流・血行の低下(どろどろ血)、気力低下、消化不良、肌の不調等も酵素不足が原因の可能性があります。

 

発送は、炊き上げ後からおよそ4日目のものをお送りいたしますので、ご注文をいただいてから数日かかることをご了承下さい。

商品コード:K01020000

販売価格:2,000(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
そば粉くれ〜ぷと野草のおやき(各5ヶづつ)R-1

そば粉くれ〜ぷと野草のおやき(各5ヶづつ)R-1

カネマツ特製!手作りのコンビセットです。信州の美味しい野菜をそれぞれ「そば粉生地」「野草の生地」で一つ一つ包みました。

野菜くれーぷ5ヶ(ピリ辛野沢菜・長いも田楽・りんごにさつまいも・きのこにちーず・切干大根にひじき)

野草のおやき5ヶ(小布施丸なす・野菜ミックス・松代一本ねぎ・野沢菜・切干しめじ)が入ります。

商品コード:S02070100

販売価格:1,988(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
そば粉くれ〜ぷと野草のおやき(各10ヶづつ)R-2

そば粉くれ〜ぷと野草のおやき(各10ヶづつ)R-2

カネマツ特製!手作りのコンビセットです。信州の美味しい野菜をそれぞれ「そば粉生地」「野草の生地」で一つ一つ包みました。

野菜くれーぷ10ヶ(ピリ辛野沢菜・長いも田楽・りんごにさつまいも・きのこにちーず・切干大根にひじき)

野草のおやき10ヶ(小布施丸なす・野菜ミックス・松代一本ねぎ・野沢菜・切干しめじ)が入ります。

商品コード:S02070100

販売価格:3,975(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
野草のおやき 5種類10ヶ入 Q2

野草のおやき 5種類10ヶ入 Q2

●信州の地粉に野草を練りこんだやさしい生地のおやきです

おやきの生地には大きく分けて、「パンのようにフカフカした生地」と「モチモチとした食感」の2種類があり,
県外ではフカフカ生地のものがよく知られている様です。
地元信州人の間でも好みは分かれますが、おやきといえば“モチモチ生地”!という方が多いように感じます。
カネマツの生地は地粉のみのため、かなりモチモチした生地です。

 

●農薬不使用の野菜を中心に、無駄なく調理しています

信州の野菜をたっぷり!大地からの恵みを“いただききる”想いから、野菜の上から下まで無駄なく具材として使っています。

 


●保存料・着色料・白砂糖不使用


 信州伝統野菜の「小布施丸なす」「松代一本ねぎ」に加え「野菜ミックス」「切干しめじ」「松代一本ねぎ」5種類の味がそれぞれ2こずつ入ります。

商品コード:S02020200

販売価格:1,700(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
野草のおやき 5種類15ヶ入 Q1

野草のおやき 5種類15ヶ入 Q1

●信州の地粉に野草を練りこんだやさしい生地のおやきです

おやきの生地には大きく分けて、「パンのようにフカフカした生地」と「モチモチとした食感」の2種類があり,
県外ではフカフカ生地のものがよく知られている様です。
地元信州人の間でも好みは分かれますが、おやきといえば“モチモチ生地”!という方が多いように感じます。
カネマツの生地は地粉のみのため、かなりモチモチした生地です。

 

●農薬不使用の野菜を中心に、無駄なく調理しています

信州の野菜をたっぷり!大地からの恵みを“いただききる”想いから、野菜の上から下まで無駄なく具材として使っています。

 


●保存料・着色料・白砂糖不使用


 信州伝統野菜の「小布施丸なす」「松代一本ねぎ」に加え「野菜ミックス」「切干しめじ」「松代一本ねぎ」5種類の味がそれぞれ3こずつ入ります。

 

商品コード:S02020100

販売価格:2,550(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
そば粉の野菜くれ〜ぷ 10コ入 V1

そば粉の野菜くれ〜ぷ 10コ入 V1

懐かしくて新しい・・

カネマツがおいしく手軽に野菜を食べていただけるよう、長年商品開発を進めてきた1品です!「母の味」にこだわり、一枚一枚手焼きのモチモチ生地に信州野菜を丁寧に包みました。

生地には、信州産の地粉とそば粉を使用しています。

 
こんな時に召し上がれます
お子様の安心おやつに 小腹の空いた休憩時間に  信州の新しいお土産品として  お酒のおつまみに  野菜不足が気になる方に  頑張る受験生の夜食に! ホッとしたい一時に・・・

 

冷凍便でお届けします。

他の冷凍商品とご一緒にお送りできます。(玄米・スープ・惣菜他)

 

着色料・保存料等不使用

 

 

お召し上がり方

お召し上がりの際は、冷凍のままか自然解凍後、トースター・またはフライパンで温め、パリッと生地がおすすめです。


味は5種類 

野沢菜 ・切干大根 ・りんごとさつまいも ・長芋田楽 ・きのことチーズ

商品コード:S02010100

販売価格:2,260(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品

そば粉の野菜くれ〜ぷ 15コ入 V2

懐かしくて新しい・・

カネマツがおいしく手軽に野菜を食べていただけるよう、長年商品開発を進めてきた1品です!「母の味」にこだわり、一枚一枚手焼きのモチモチ生地に信州野菜を丁寧に包みました。

生地には、信州産の地粉とそば粉を使用しています。

 
こんな時に召し上がれます
お子様の安心おやつに 小腹の空いた休憩時間に  信州の新しいお土産品として  お酒のおつまみに  野菜不足が気になる方に  頑張る受験生の夜食に! ホッとしたい一時に・・・

 

冷凍便でお届けします。

他の冷凍商品とご一緒にお送りできます。(玄米・スープ・惣菜他)

 

着色料・保存料等不使用

 

 

お召し上がり方

お召し上がりの際は、冷凍のままか自然解凍後、トースター・またはフライパンで温め、パリッと生地がおすすめです。


味は5種類 

野沢菜 ・切干大根 ・りんごとさつまいも ・長芋田楽 ・きのことチーズ

 

商品コード:S02010200

販売価格:3,390(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
そば粉の野菜くれ〜ぷ きのこにチーズ (5コ)

そば粉の野菜くれ〜ぷ きのこにチーズ (5コ)

「きのこにちーず」5個セット

一枚一枚手焼きの生地でたっぷりの野菜を包みました。 

信州産のきのこに、とろけるチーズとオリジナル特製味噌を加えました。

 キッチン特製味噌とチーズの香りが、きのこにとても合っています。

商品コード:K02020400

販売価格:1,130(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
そば粉の野菜くれ〜ぷ 切干大根にひじき (5コ)

そば粉の野菜くれ〜ぷ 切干大根にひじき (5コ)

一枚一枚手焼きの生地でたっぷりの野菜を包みました。 なんだかなつかしい味、おふくろを思い出す味・・・うす味で歯ごたえを活かし切干大根とひじきを包みました。山の味と海の味の出会いをお楽しみ下さい。

商品コード:K02020300

販売価格:1,130(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
そば粉の野菜くれ〜ぷ りんごにさつま芋(5個) 

そば粉の野菜くれ〜ぷ りんごにさつま芋(5個) 

一枚一枚手焼きの生地でたっぷりの野菜を包みました。  信州産のりんごにさつまいもを絡めて包みました。 りんごをたっぷり使い甘酸っぱさをちょっぴり強調し、さつまいもとの甘味のバランスをとりました。

商品コード:K02020200

販売価格:1,130(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
そば粉の野菜くれ〜ぷ 長いも田楽 (5コ)

そば粉の野菜くれ〜ぷ 長いも田楽 (5コ)

一枚一枚手焼きの生地でたっぷりの野菜を包みました。

 

 

信州・松代の名産「長いも」を田楽にして包みました。長いもの食感をお楽しみいただけるよう、大きめに切って入れてあります。

商品コード:K02020500

販売価格:1,130(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

数量

商品
野菜くれ〜ぷ ピリ辛野沢菜 (5コ)

野菜くれ〜ぷ ピリ辛野沢菜 (5コ)

信州の名産!!野沢菜をたっぷり使っています。 信州名物善光寺八幡屋磯五郎の七味唐辛子を使い、ちょっぴり辛い味付けです。信州名産コンビ“野沢菜”と“七味唐辛子”の絶妙の組み合わせをお楽しみ下さい☆

一枚一枚手焼きの生地でたっぷりの野菜を包みました。

お夜食に、おつまみに、忙しい朝に、おやつに、軽い食事にどうぞ。

※保存料・着色料は使用しておりません。

商品コード:K02020100

販売価格:1,130(税込)

配送種別:クール宅急便(冷凍)

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