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ピクルス
清左衛門では、個性的な味わいの美味しいピクルスをご用意しています。
使っているお酢は、和風のものは京都・宮津の「富士酢」。静置発酵で作った素晴らしいお酢です。米酢本来の独特の香りがしますが、大変風味豊かな最高のお味です。
一方、洋風のものには、アルチェネロの「有機ホワイトバルサミコビネガー」を使用。これもまた、すっきりさわやかな甘みをもつ美味しいお酢です。
美味しくて日持ちする清左衛門のピクルスは、常備菜にもプレゼントにもぴったりです。どうぞご愛用くださいませ。
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