月餅〔げっぺい〕くるみ（小）

蘇州林の『月餅』

【あっさりとした上品な味わい】

月餅は中華菓子の代表として有名ですが蘇州林では甘味と包皮の精製に細心の工夫を重ね独特の品格を創りました。すっきりとしたあと味に特徴があります。包皮にしつこい甘さがありません。強い甘味が好きな方もいらっしゃいますが、店主はあくまで品の良い甘さにこだわります。機械づくりではその加減が出来ない為、一個一個昔ながらの木型で手作りです。上質な小豆だけを使用した餡は、これまでの月餅のイメージとは異なり、甘みをおさえてあっさりとした上品な味わいに仕上げています。また、豊富な種類の木の実を使った月餅も珍しいと大変好評です。

小豆あんの中にクルミが入っています。

１個４０ｇ（個包装、エージレス入り）

特定原材料・・・小麦、卵、乳

	木の実 蒸粉あんの中にクルミ・ナツメ・カシュナッツ・ゴマ・モモ・リンゴ・パイン・レーズン（８種類）が入っています。
	混合 小豆あんの中にクルミ・ナツメ・カシュナッツ・ゴマ・リンゴ・レーズン（６種類）が入っています。
	くり 小豆あんの中にくりが入っています。
	くるみ 小豆あんの中にくるみが入っています。
	小豆あん 小豆あんが入っています。